Depuis 1919, les Glaces Pompon sur les Planches à Deauville
Une histoire commencée à Vimoutiers avec un jeune Espagnol. L'histoire d'une famille de marchands de glaces à Trouville et Deauville, en Normandie. Commencée en 1919 après la Première Guerre mondiale par Manuel Ortiz en compagnie de ses frères Fernand et Joseph, jeunes émigrés espagnols. Une histoire poursuivie avec sa femme Esther Doyennel et plus tard par les membres de sa nouvelle famille française. Cette histoire traversera la seconde guerre mondiale pour se terminer provisoirement en 1993. Puis, après une courte interruption, la saga des Glaces Pompon reprendra. Elle se poursuit encore aujourd'hui sur les Planches de la  plage de Deauville.  Un travail de recherche, des archives et multiples photos dispersées dans tout l'hexagone ainsi que des entretiens avec d'anciens vendeurs ont permis de reconstituer cette histoire car il ne fallait pas laisser la mer effacer sur le sable les pas des vendeurs de Glaces Pompon aujourd'hui disparus.

Après une longue journée d'été passée sous un soleil parfois ardent, les vendeurs de Glaces Pompon revenaient poussant leurs lourdes voitures à glaces à travers les rues de Trouville et Deauville afin de rejoindre l'avenue Florian de Kergorlay puis l'impasse du même nom à Deauville. Où se trouve donc cette impasse ? C'est quelque part non loin derrière l'église de Deauville. Rue Carnot, on y est presque arrivé. Il suffira seulement de demander..."où se trouve l'impasse des Glaces Pompon" ?