Avis de cession du fonds de commerce
Ci-dessous, l'avis de cession du fonds de commerce en l'étude de Me Lainé, notaire à Trouville et publication dans la presse locale en 1952. Cette cession s'était déjà effectuée en sens inverse en 1939 puisque ce même Robert Doyennel avait alors fait l'acquisition du fonds de commerce des Glaces Pompon auprès de sa soeur Suzanne Laurent-Doyennel. Ensuite, en 1947, lettre de Monsieur Rousseau, Maire-Adjoint de Deauville, renouvellant l'autorisation d'occuper un emplacement pour vendre des glaces sur la plage. Cette lettre est surchargée d'un cachet du commissariat de police de Deauville. Enfin, lettre de Monsieur Louis Cobo, glacier à Houlgate, à Robert Doyennel officialisant la cession de trois emplacements de vente de glaces à Deauville (lettre datée du 12 mai 1951) : 1) un emplacement de vente situé sur les planches de la plage de Deauville en prolongement de la rue Hoche. 2) le deuxième emplacement de vente situé sur la place de la gare routière. 3) le troisième emplacement situé à l'extrémité de la rue Mirabeau.
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